摘要:
本文將為您介紹清洗行業(yè)專家分享的嘉興商用油煙設(shè)備清洗技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。商用油煙設(shè)備是餐飲業(yè)、酒店業(yè)等行業(yè)中必不可少的設(shè)備,但是如果長(zhǎng)時(shí)間未進(jìn)行清洗會(huì)積累大量油煙和污垢,不僅影響食品衛(wèi)生,還會(huì)對(duì)員工和客戶帶來健康威脅。了解嘉興商用油煙設(shè)備清洗的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)可以幫助企業(yè)更好地清洗設(shè)備并保持食品衛(wèi)生。
正文:
一、前置準(zhǔn)備工作
在清洗設(shè)備之前需要做一些準(zhǔn)備工作。首先需要關(guān)閉油煙設(shè)備的所有電源、氣源和水源,然后移除所有部件,包括過濾器、排煙管道和煙罩等。這些部件可以單獨(dú)清洗并放置在干燥通風(fēng)處晾干。
在準(zhǔn)備工作中還需要確保操作人員的安全,操作人員需要佩戴防護(hù)手套和口罩等防護(hù)設(shè)備。同時(shí),應(yīng)將設(shè)備周圍的地面覆蓋防護(hù)布,以避免誤濺水或清洗劑對(duì)地面造成損壞。
二、清洗工藝
將部件和設(shè)備拆卸后,需要先清除設(shè)備內(nèi)的油煙和污垢。工作人員可使用蒸汽加熱或水槍清洗,對(duì)于嚴(yán)重的油垢,可以添加清洗劑進(jìn)行清洗。
巴洛仕集團(tuán)是一家專業(yè)的工業(yè)清洗公司,不僅是嘉興商用油煙設(shè)備清洗的行業(yè)專家,而且還提供各種類型的工業(yè)清洗服務(wù),如化工清洗、檢修清洗、動(dòng)火拆除前清洗置換、油罐清洗、化學(xué)清洗、鈍化預(yù)膜等。以上清洗方式可以根據(jù)需求選擇,具體效果會(huì)更好。
三、清洗劑的選擇
清洗劑是關(guān)鍵的一步,因?yàn)椴煌那逑磩┻m用于不同的油煙設(shè)備和不同程度的油垢。環(huán)保、安全、高效是選購(gòu)清洗劑的關(guān)鍵指標(biāo)。
巴洛仕集團(tuán)開創(chuàng)了化學(xué)中性清洗技術(shù),并將這一技術(shù)應(yīng)用于清洗產(chǎn)品的開發(fā)中,這種技術(shù)可以在保證清洗效果的同時(shí),不會(huì)對(duì)設(shè)備造成不可逆的損壞,更加環(huán)保和安全。
四、設(shè)備的定期維護(hù)
對(duì)于商用油煙設(shè)備來說,定期維護(hù)也非常重要。定期的維護(hù)可以確保設(shè)備的正常運(yùn)行,提高效率和延長(zhǎng)使用壽命。維護(hù)工作包括油垢的定期清洗、排風(fēng)系統(tǒng)的檢查和維修、風(fēng)機(jī)和電機(jī)的保養(yǎng)等,這都需要由專業(yè)的維護(hù)工作人員來完成。
五、清潔完成后的工作
清潔結(jié)束之后,需要將設(shè)備和部件仔細(xì)擦干,然后重新組裝設(shè)備并重新啟動(dòng)。啟動(dòng)設(shè)備之前還需要確保所有部件都已經(jīng)安裝好,并檢查電線、插頭和氣管是否連接牢固。
結(jié)論:
在商用油煙設(shè)備清洗的過程中,前置準(zhǔn)備工作和清洗劑的選擇非常重要。巴洛仕集團(tuán)提供了一系列的工業(yè)清洗服務(wù),其中化學(xué)中性清洗技術(shù)更是環(huán)保、安全、高效。最后,定期維護(hù)和檢修也是保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要措施。消費(fèi)者需要到專業(yè)的服務(wù)商那里進(jìn)行設(shè)備維護(hù)和清洗,這樣可以提高設(shè)備的使用壽命和安全程度,也可以確保設(shè)備能始終維持良好的運(yùn)行效率。