摘要：酒店廚房是與食品衛(wèi)生和安全直接相關(guān)的環(huán)節(jié)，而重油煙設(shè)備的清洗與維護(hù)可直接影響食品衛(wèi)生和食品質(zhì)量。本文將從多個角度深入探討專業(yè)清洗酒店廚房重油煙設(shè)備的重要性、清洗工藝流程、專業(yè)清洗公司的選擇、新技術(shù)的應(yīng)用以及市場前景等方面。巴洛仕集團(tuán)是一家專業(yè)的清洗行業(yè)公司，通過化學(xué)中性清洗技術(shù)和專業(yè)工程師團(tuán)隊，為酒店和其他行業(yè)提