摘要：餐廳是一個人們就餐和社交的場所，在這個場所中，餐廳需要保持干凈、整潔和衛(wèi)生。隨著餐廳設備的日益增多，設備清洗的技巧和方法也越來越多。本文介紹了吳江區(qū)廚房設備清洗專家分享的實用方法。文章從清洗液、工具、