摘要：良好的衛(wèi)生條件是任何一個廚房都必須具備的，清潔的廚房設備不僅能夠保證餐品的衛(wèi)生安全，還能夠提高餐品的味道和質量。本文將以山東清洗行業(yè)專家對廚房設備的清洗技巧為主要內容，來為讀者詳細介紹如何清洗廚房設備。正文：一、清洗油煙機油煙機在使用一段時間后，會積累許多油垢和灰塵，不清洗會影響油煙機的通風效果，容易導致油煙機失靈甚至著火。清洗油煙機的步驟如下：1、將油煙機的油網