摘要：隨著消費者對餐廳的衛(wèi)生、潔凈度等要求提高，智能餐廳清洗設備應運而生。本文以餐廚爐具清洗設備為中心，全面解析智能餐廳清洗專家，通過介紹設備原理、功能特點、應用場景等方面，幫助讀者更好地了解智能餐廳清洗設備。正文：I.設備原理智能餐廳清洗專家利用高溫高壓和化學溶解的原理，將油污、漬垢等難以清洗的污漬徹底清除。采